ワケギの育て方 栽培方法 ・植え付けの目安 ワケギは生長スピードが早く、 植え付け後、約30日で収穫できます。 ワケギは、年内に収穫するには、 8月上旬～下旬くらいに植え付けます。 9月中旬～10月下旬ごろに植えると、 年末～4月ごろに収穫できます。 露地物の収穫盛期は 3月中旬頃から5月上旬頃にかけての春と、 9月から11月にかけての秋です。 見た目が似ているといえば、「あさつき」もあります。 厳密に言うと「わけぎ」「ねぎ」「あさつき」は、 それぞれ食感や風味が違うので、 気になる場合ワケギの全国生産量 14（平成26）年で見ると、ワケギの生産量ナンバーワンは広島県です。中でも尾道市が有名です。広島だけで全国の半分以上を生産していますね。 次いで福岡県、そして愛知県となています。 ワケギのの収穫時期と旬
次から次に収穫できるお得な野菜 わけぎ 料理方法と栄養 育て方 ガーデンズライブラリ
